Perlinių kruopų košė
Perlinių kruopų košei reikės:
150 g perlinių kruopų,
3-4 bulvės,
druskos, pipirų,
lašinukų.
Perlines kruopas iš vakaro užpilti vandeniu ir palaikyti, kad suminkštėtų. Kitą dieną kruopas išvirti. Bulves nulupti, sutarkuoti smulkia tarka ir sumaišyti su išvirtomis kruopomis. Įdėti druskos ir pipirų pagal skonį. Sukrėsti į riebalais išteptą skardą, ant viršaus išdėlioti lašinukų ir kepti orkaitėje 190 C valandą su puse.
Patiko (0)